果不其然,生活在风沙漫天的沙漠里,喝着祁连雪水长大的虹鳟鱼,拥有着更长的生长周期,味道也比其他鱼类更加鲜美,就连中央电视台、甘肃电视台都曾经为它打call~
一条上过央视的鱼到底有多神奇?不禁勾起了小编的好奇心,于是果断下了单,准备一探究竟!
【香辣烤鱼】
在【国鱼馆】里最有特色的虹鳟鱼做法就是烤制,其实刚进店里小编就观察到了这个大大的“八卦炉”。摆在这么明显的地方是想干嘛?还当着小编的面亲自烤鳟鱼给小编看!
把腌制了至少2个小时的鳟鱼放入烤炉后,每隔几分钟就要拿出来再翻烤一下。为了充分保证鱼肉鲜香的口感,厨师在时间上可是严格把控,少一分多一分都不够味。
当鲜香味一次次从烤炉中飘出来,请问这是在诱惑本猫吗?