3.准备好的红枣将其放在凉水中洗净,然后用家里的干净的剪子,将其剪成小块儿。一颗红枣大概剪成4瓣的样子就可以了。红枣全部剪完之后放置一旁备用。
4.准备一个耐高温的容器,然后在上面刷上一层食用油。将剪好的红枣摆在盘子中,摆上一圈,这样就能增加红糖八宝饭的卖相了。喜欢的朋友也可以在中间放上红豆。这样就更加好看一些。
5.然后再将处理好的糯米在上面铺上一层,随着再放入一小勺的红糖。再次在上面铺上一层糯米。按照这个顺序将所有的糯米都铺完就可以了。所有的糯米都放完之后,也不要忘记在上面铺上一层红糖。喜欢吃枸杞的朋友也可以在上面撒上少许的枸杞搭配颜色。
6.糯米放完之后,然后在上面浇上半碗的温水。直接开水上锅蒸半个小时就可以了。半小时过后,我们就能看到红糖八碗饭已经做好了。打开盖子看一下,可以闻到浓郁的糯米饭味哦!