4、将提前泡了一个晚上的糯米拿出来，在放了坚果的碗里放上一勺糯米，用勺子背将其铺平；再放上一层坚果（我们放的几层坚果也可以是不同种类的坚果，自己喜欢吃什么就放什么）；放上一层红糖（红糖的量根据自己的喜好放入，喜欢吃甜的就多放点，不喜欢吃甜的就少放点），用勺子背铺平；放上一层糯米，用勺子背铺平；放上一层坚果；再放一层红糖，用勺子背铺平；放一层糯米，用勺子背铺平……如此反复，最后铺上一层红糖，然后沿着碗壁向碗中倒入适量的水，水的量没过最后一层的红糖即可。

5、冷水上锅，水开的时候开始计时，蒸一个小时左右，具体的时间根据我们碗的大小来决定，碗大的就多蒸一会儿，碗小的就少蒸一会儿，蒸四十分钟左右即可（如果判断不好自己的红糖糯米八宝饭要蒸多久，可以中途觉得差不多了，打开锅盖浅尝一下，判断是否蒸熟的依据是看我们的糯米是否熟透，软烂了就可以了）。

6、计时结束后，出锅。晾凉一会儿，用我们的牙签沿着碗边轻轻划一圈，将我们做的红糖糯米八宝饭倒扣在盘子中，就可以开吃啦！

怎么样，红糖糯米八宝饭的做法是不是超级简单？我们喜欢什么食材就可以放什么食材，而且做出来的红糖糯米八宝饭孩子非常爱吃。