By 80后的私厨by楠木的木

用料

• 菜花 250g
• 干辣椒，蚝油，十三香 若干
• 八角，花椒，蒜
• 生抽

做法步骤

1、菜花洗净掰开，控水，放入生抽，蚝油，十三香，干椒，花椒，八角，一小勺油，拌均匀入空气炸锅，中间巴拉巴拉，全程10-15分钟

2、出锅，好吃

菜花的营养功效

防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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