店里的招牌菜都是私家绝活，绝到别人家“很少来模仿，何况谈超越”的地步。蒜泥肘子居然是凉菜，千刀万剐后带骨上桌；起店就有的锅包鸭，在烤鸭和香酥鸭横行的鸭界中风*犹存；回锅麻辣系列下饭也下酒，素菜面筋白菜、白菜豆腐、冬瓜丸子汤随便点，卖相可能全无，但味道却家常的贴心。

建议梁先生吃这家店，饭后遛遛，碰上晒太阳的老奶奶，聊聊说不定和奶奶的爸爸是旧交。一起认真的晒晒太阳，阳光融了记忆来了时间停了。

地址：东城区翠华胡同43号中国美术馆正门对面

推荐：蒜泥肘子、面筋扒白菜、锅塌豆腐盒

林语堂大概欣赏女生与生俱来的美好胜过后天积累的才情，所以京华烟云里那么喜欢姚木兰，却也不写她怎么看书看得才情四溢，只写她从书上学到做花生汤要放一点碱。林先生用纯正的英文写京华烟云，但却寄托着自己最传统的中国理想：夫唱妇随举案齐眉的日子才是真正的美好。北京还真有这么一家举案齐眉的店，林先生可以尝尝，看看主人公有没有姚木兰的影子呢？

宝月出品

第二家胡同饭馆

所在胡同：汤公胡同

看到宝月出品这四个字，一下想起的是红楼梦里那面神奇的风月宝鉴铜镜，一面是风*勾人儿的熙凤，一面是人终将化成的骷髅，一反一正，可生亦可死。但这家店名没有那么复杂，只是老板名中有宝老板娘名中带月而已。

这家店名恩爱的饭馆是个小而齐全的四合院，有整整齐齐的门口，门洞，厢房和正房，出品动过心思的私房北京菜。

招牌干烧黄鱼丰富的配料下有汪红亮的汁；葱烧蹄筋中的葱和蹄筋像顶好的相声搭子一样，捧哏和逗哏相得益彰。