今天给大家推荐6️款蛋挞

1️星空芋泥蛋挞

2️麻薯芋圆蛋挞

3️黑糖珍珠蛋挞

4️芝士凤梨蛋挞

5️红豆布丁蛋挞

6️马蹄脆脆啵蛋挞

7️草莓布丁蛋挞

8️芒果多多蛋挞

9️奥利奥蛋挞

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火爆全城-蛋挞

❤️配方：

炼乳：15g

糖：30g

奶油：180g

牛奶：100g

全蛋：1个

黑糖珍珠：适量

❤️制作过程：

1️鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀

2️蛋挞液至少过筛两次更加细腻

3️烤箱提前五分钟预热200度

4️蛋挞皮放烤盘，倒入蛋挞液8分满，送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可

5️蛋挞表面焦糖色，蛋挞皮有金黄色即可出炉

6️出炉过放上黑糖珍珠即可哦～

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Tips:

1. 如果想要最佳口味 就一定要按照上面的配比 等上手之后 就可以根据自己口味再调整了

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2. 摸不清自家烤箱脾气的就看着点 温度调低 时间加长 慢慢来 ♨️不能心急 因为我们要享受成功的喜悦呢哈哈

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3. 想要口感好 蛋挞液一定要过筛！

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4. 网上教的蛋挞液倒九分满 我总觉得烤完回缩之后有点少所以我就尽量倒满 不撒出来即可

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5.吃不完 就放入保鲜袋里 吃的时候微波加热

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