甜品一直是我的爱，偶然间吃到奥利奥大福（雪媚娘），感觉发现了新大陆，软糯糯，胖嘟嘟……可爱的样子就想一口一口muamua～把它吃掉！！操作简单，分享给和我一样喜欢甜品的你❤

奥利奥大福（雪媚娘）的用料

大福（雪媚娘）皮 水磨糯米粉125克 玉米淀粉35克 牛奶200毫升 细砂糖30～55克 热水15毫升 黄油25克 糕粉水磨糯米粉60～80克 大福（雪媚娘）馅淡奶油250克 奥利奥适量 糖10克

奥利奥大福（雪媚娘）的做法

步骤1

制作大福（雪媚娘）皮：将30克细砂糖倒入热水中化开，再与牛奶搅拌均匀，加入水磨糯米粉和玉米淀粉充分融合。（勤快的同学可以过一遍筛，防止结块，我比较懒，此步略略略过）

步骤2

我用的是这种水磨糯米粉⬆️