说起韩式代表美食,大家最喜欢的是什么呢?小姿想都不用想就会喊烤五花肉,但是买来五花肉在家直接烤起感觉味道还是差了那么一点点。后来试了这个用大喜大烤肉酱腌制烤五花肉,源于韩国配方,传统秘籍烤肉,添加优质梨汁,腌制30分钟,酱香深入食材每寸纹理,味道吃起来太正了,毫不逊色于韩式烧烤店里的烤五花肉!这可能是我吃过五花肉做法最好吃的吧,吃过一次就爱上啦!很多人还担心在家吃烤肉会有油烟,我用的是美的无烟照烧炉, 用三重无烟照烧技术,热源设置在照烧炉的顶部,在烤制过程中,食物的油脂和残渣不会滴落在热源上,避免油烟产生,吃完一顿大餐身上依旧清清爽爽,立马出门见男神也毫无压力。
By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 500克
- 大喜大烤肉酱 1包
- 蜂蜜 1勺
- 韩式辣椒酱 2勺
做法步骤
1、准备食材,烤肉要选肥瘦间隔的五花肉,我用的这种还算可以,层次多些,肥瘦均匀的五花肉更好吃
2、五花肉切片,厚度在8毫米左右