By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉 1500克
- 姜 20克
- 私房自制豆瓣酱 3勺
- 微辣子弹头辣椒 10个
- 香叶 几片
- 草果 一个
- 肉蔻 一个
- 肉桂 一片
- 花椒 10克
- 菜籽油 50克
- 开水 适量
- 陈皮 1块
- 生抽 2勺
做法步骤
1、准备香料：白豆蔻、草果、香果、肉桂、香叶、子弹头辣椒、花椒粒、八角
2、私房自制豆瓣酱
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-27 05:55:21作者：YD166手机阅读>>
By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】
1、准备香料：白豆蔻、草果、香果、肉桂、香叶、子弹头辣椒、花椒粒、八角
2、私房自制豆瓣酱
忘了为什么要在雅江休整了半天，也许真的是累了。早晨下楼吃早饭，看着团队有的人心情不太好，多半没有统一思想，只怪我这个“不...
2022-11-27 06:06:13查看全文 >>
牦牛腩1斤切大块泡水2小时去除血污洗净控干。 配料如图 热锅倒入植物油和牛油熬化。 倒入牛肉翻炒，加适量料酒。 倒入所有...
2022-11-27 06:16:25查看全文 >>
我们都知道，虫草是很常见的一种滋补食品，它含有多种营养成分，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。一些朋友在微信平台咨询卓...
2022-11-27 06:12:56查看全文 >>
虫草具有很好的食用价值，可以起到很好的保健效果，在生活中深受人们的欢迎。但是虫草保存不当容易发霉，那虫草发霉了还能吃吗?...
2022-11-27 06:17:35查看全文 >>
每年5月至6月，是冬虫夏草产新采挖季节，由于现在物流发达，走空运1-2天就能覆盖大半个中国，所以吃号称营养更丰富，口感更...
2022-11-27 06:06:28查看全文 >>
准备配料备用 牦牛肉冷水下锅，水开五分钟除血水后捞出洗净 锅中放油，放两勺外婆私家豆瓣酱炒出红油后下锅其它配料煸炒出香味...
2022-11-27 06:05:01查看全文 >>
为了贯彻落实《舌尖上的云南行动计划》，深入挖掘和整理高原食材，大力传承和推广滇菜，完成传统滇菜的提升改良和创新滇菜的研发...
2022-11-27 06:10:56查看全文 >>
牦牛肉泡冷水2小时，去血水 切好番茄，山药备用 砂锅放水，生姜拍碎，放枸杞大料，烧开 牛肉焯水，煮3到5分钟，去浮末 牛...
2022-11-27 05:41:41查看全文 >>
开篇|一波回忆杀，“盲人”乐队的10年人的一生，要找到合得来的朋友，还是能一起旅游后不断交（有多少情侣一起旅游后就原地解...
2022-11-27 05:48:34查看全文 >>
牦牛肉作为西藏高山特有的一种牛种，和日常饲养的方式以及饲养的地理环境存在较大的差异，这样的牛有着超耐寒的优势，并且也是西...
2022-11-27 06:12:27查看全文 >>
