说到四川美食，更多的朋友想到的都是成都，但在四川人眼里，四川美食的精华都藏在周边的县市中。

同为小河帮三巨头之一，比起自贡宜宾这两个邻居，感觉内江美食的厉害程度一直都被低估了，所以，我要为它正名！

内江人很擅长调味，做菜很爱用海椒和嫩姜，鲜辣刺激但又欲罢不能。

我带了很多外省朋友去内江吃吃喝喝，都从一开始的“好害怕辣哦”，到最后的。。。

我就来给大家摆一哈内江到底有啥好吃的，如果心动，在成都东站买张高铁票，40分钟后，你就已经在内江市区了。（全文都用四川方言写的，请自行脑补。）

说到内江，总有个绕不开的名字——制霸内江美食圈的工商街。

工商街其实本名叫箭道街，八十年代的时候这里有最热闹的商业集市，所以内江人一直这么喊习惯了。

每天白天工商街都和普通的街道没啥区别，到了傍晚，这里的藏龙卧虎就开始显现起来了。

内江的凉拌菜太好吃了，导致我在成都从来没吃到过看得上眼的。

带皮兔、猪天堂、牛肚、兔肚、小肠、鸭肠、核桃肉...很多品种在外地根本吃不到。