9. 再次锅内倒入少许的食用油，放入姜片，红辣椒丝，葱段，爆香。

10. 将黑虎虾倒入锅内，加入少许的盐，中火爆炒。

11. 炒至虾身边成虾红色后关火。

12. 起锅，放在三色椒上面摆盘装饰。

当爆炒黑虎虾的时候，哇！真的满屋飘香呀！这道菜可以说是我们家餐桌上的常客，但是今天奢侈一下，将普通的海虾换成了营养更丰富的黑虎虾，小妞放学回家，直接勺了一碗白饭，单纯配这个，平时需要督促着吃的白饭，今天麻溜一下就吃完了。你们那里的黑虎虾贵吗？如果跟我们这里一样的话，也去市场选几只来尝尝哦！