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上海蒜泥白切肉最经典的做法(上海本地白切肉最正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-29 21:29:18作者:YD166手机阅读>>

7. 上海青剥开外面的叶子,留心切开,装饰盘内,码上切好的白肉。

上海蒜泥白切肉最经典的做法,上海本地白切肉最正宗做法(9)

8. 将调好的酱汁浇在肉片上即可。

小贴士:

1、猪肉不要煮得太久,煮久了瘦肉部分变硬影响口感

2、肉片切得越薄越好。如果您实在切不好肉片,可以把肉晾凉,然后冻在冰箱里,冻到半硬的程度拿出来切就很容易了,吃的时候上锅蒸一下,一样的味美。

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