天气慢慢热起来了，虽然还没到吃冰的季节，但是清凉爽口的小甜点一定少不了。比如今天带给大家的这款芒果牛奶千层糕，像果冻一样Q弹的口感，现在吃正适合。 这款芒果酸奶千层糕，层次丰富，咬一口满满的奶香和芒果香充斥着你的味蕾。

千层糕是中国的传统小吃，相传始于明代，因每层食材不同而显现出不同的色泽，层层叠叠，一层又比一层高，故取名为千层糕。口感Q弹是孩子喜欢的口感没有错了，现在的芒果也便宜的很，我家市场下面5块钱一斤，真是便宜的很，买回来尝一尝，除了生吃，还可以用来做小甜点。

一天比一天热的季节，下午茶就应该吃清凉的糕点，芒果酸奶千层冻糕， 颜值高，清爽又爽甜，Q弹Q弹的，口感细腻，入口即溶，好吃得不要不要的。 芒果的清爽，加上椰奶的爽甜，满满的清凉感，过一个清凉的夏天。

【菜名】：芒果酸奶千层糕

【食材清单】：

芒果1个，牛奶150克，酸奶200克，细砂糖5克，吉利丁片2片。

【烹饪步骤】：

1、把芒果的皮去掉，芒果的核也去掉，切成小块。加入牛奶还有白糖搅打成较稀的芒果液。

2、吉利丁片分成2份，分别放在小碗里面，泡软。