今天分享的是超级香的薄脆饼！不用打发，搅一搅就成功了，是不是非常简单呢~ 一口下去嘎嘣脆，有点像薯片的感觉，又香又脆，满满的芝麻也太好吃了，追剧休闲一片接一片根本停不下来呀~

By petrus柏翠电器 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 蛋清 60g
• 细砂糖 40g
• 植物油 25g
• 低筋面粉 40g
• 白芝麻 50g

做法步骤

1、准备食材。

2、蛋清、植物油、细砂糖倒入大碗里，用蛋抽搅打至细砂糖完全融化，且液体混合均匀，表面看不到明显的油花。