我国地大物博，这注定了每个地方的人情风俗是不一样的，而且每个地方的饮食文化也是不一样的。就比如糯米饭，在上海、江苏、浙江一带，最流行的吃法就是做成粢饭团，包着油条一起吃，而在广西南宁，人们最喜欢的吃法就是搭配扣肉、香肠、酸菜或绿豆蓉一起吃。今天我们要给大家介绍的就是南宁知名的扣肉糯米饭。

一方水土养一方口味，水街一直是南宁的老城区，最能体现老南宁的口味。南宁水街附近的华兴里，是一条情怀满满的老巷子，这里还保留着上世纪七、八十年代的红砖矮楼，在周边高楼大厦的映衬下，显得格外独特。说起华兴里，可能很多人都没听说过，如果不是因为这里有一家比较出名的扣肉糯米饭，恐怕知道的人更加少了，即便是路过也不会特意走进来。

这家老牌扣肉糯米饭，就在小巷里面50米左右，走到巷口就能看到巷子墙壁的墙画，墙画和巷子的氛围能让人感受到到浓浓的暖暖的老南宁的烟火气息。店主是一个60多岁的阿婆，已经在这里开了20多年了，自己家房子改造成的一个店面，小店外部保留原有的路边巷口特色，一桶糯米饭、一锅扣肉、两张矮桌、台面上还有些许配料就是小店的全部。但不得不说这家简陋至极的小店却生意火爆，每天一到饭点门口总是挤满了人。很多人从当年的没有招牌的小摊吃到现在的网红店，现在找到这里来的不仅是周围的街坊邻居，还有很多从外地来的游客。

说是小店，但其实就是在居民楼一楼楼梯口摆的一个小摊，门口有就餐的小方桌和矮凳，店内的餐桌是长条的靠墙不锈钢桌面，收拾得挺干净的，店内还有风扇和空调，也不会觉得热。就餐环境确实有些朴实简单，但是当你坐下来，坐在这样一个老巷的店子里，你或多或少能感受到一些市井的味道，这是那些富丽堂皇的高档饭店吃不出来的味道。