我比较喜欢吃麻花，更喜欢吃软软的那种，嘴里也不会磨泡，这段时间在家待得比较多，趁孩子没开学在家多做一些零食，这个方子属于自己喜欢吃的味道，配比学会零失败。

疫情时期少出门，宅在家里做美食，今天给大家分享夹心大麻花的做法，没有难度，简单好做零失败，外酥里软越吃越爱吃。

这个配方我是给孩子做的，而且可能大家加的糖不同，甜度不同，再加了奶粉味道更香，也是孩子喜欢吃的味道。不喜欢吃油炸的朋友，可以放在烤箱里烤，味道也不错哦。也可以根据自己喜欢的口味添加各种食材，比如蜂蜜，吃起来会有种不同的味道，相信大家一定做得会更好。喜欢吃的朋友在家不妨试试看，下面是我的详细步骤。

主要材料：面粉300克，鸡蛋1个，酵母粉3克，泡打粉2克，绵白糖30克，玉米油20克。奶粉20克，温水130毫升，豆沙泥适量。

【详细做法】：

第一步：我们先来准备300克中筋面粉，也就是普通面粉，加入3克酵母粉，2克无铝泡打粉，30克白砂糖，加入白糖更容易上色，再加入20克奶粉，没有也可以不加，再打入一个鸡蛋。