第六步：再把卷好的长条用手按住两头正反方向搓4~5圈上劲。
第七步：提起面条两头打个结再搓一下，这样麻花生坯就做好了。
第八步：都做好后放在不沾的盘子里，盖上保鲜袋进行二次饧发，饧至体积明显变大，表面变得圆润饱满这样就可以了。
第九步：锅中倒入食用油，最好用豆油或调和油，油温烧至5成热，可以用筷子扎到油里面试一下，冒小气泡就可以下锅炸了，全程开中小火。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-30 05:58:49作者：YD166手机阅读>>
第六步：再把卷好的长条用手按住两头正反方向搓4~5圈上劲。
第七步：提起面条两头打个结再搓一下，这样麻花生坯就做好了。
第八步：都做好后放在不沾的盘子里，盖上保鲜袋进行二次饧发，饧至体积明显变大，表面变得圆润饱满这样就可以了。
第九步：锅中倒入食用油，最好用豆油或调和油，油温烧至5成热，可以用筷子扎到油里面试一下，冒小气泡就可以下锅炸了，全程开中小火。
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