【五香卤水配方】:
八角、花椒川100克、小茴香500克、桂皮、高良姜各50克、草果2颗、丁香5粒，用清水洗净后与姜块150克、大葱段150克一同包入香料袋待用。
取牛腿骨一根敲断、飞水后放入汤桶底部，加清水60斤，再调入盐500克、冰糖150克、放入料包，大火烧开，撇净浮沫后转小火煮4()分钟，打掉除料包以外的渣滓即成卤水。
适用于:鸡、鸭、猪等！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-30 07:36:03作者：YD166手机阅读>>
【五香卤水配方】:
八角、花椒川100克、小茴香500克、桂皮、高良姜各50克、草果2颗、丁香5粒，用清水洗净后与姜块150克、大葱段150克一同包入香料袋待用。
取牛腿骨一根敲断、飞水后放入汤桶底部，加清水60斤，再调入盐500克、冰糖150克、放入料包，大火烧开，撇净浮沫后转小火煮4()分钟，打掉除料包以外的渣滓即成卤水。
适用于:鸡、鸭、猪等！
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