糯米跟肉一起蒸:肉汁入糯米,糯米鲜香;米香入肉,肉味甘甜。
By Gill_吉尔
用料
- 糯米 100g
- 芸豆 100g
- 芝麻 30g
- 大米粉 25g
- 五花肉 200g
- 葱姜蒜 少量
- 洋葱 小半个
- 料酒 2勺
- 五香粉 2勺
- 白糖 4勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
做法步骤
1、白芸豆泡软去皮蒸熟碾成粉
2、糯米清水浸泡,时间久一点,好蒸。白芸豆粉、白芝麻、大米粉,都是自制蒸肉粉的组成部分
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-30 08:11:36作者:YD166手机阅读>>
糯米跟肉一起蒸:肉汁入糯米,糯米鲜香;米香入肉,肉味甘甜。
By Gill_吉尔
1、白芸豆泡软去皮蒸熟碾成粉
2、糯米清水浸泡,时间久一点,好蒸。白芸豆粉、白芝麻、大米粉,都是自制蒸肉粉的组成部分
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