在香港路边吃的腊肠滑鸡双拼：

2.牛肉（窝蛋）

牛肉煲仔饭，也是广式煲仔饭里的扛把子之一，背长肌、牛里脊都是合适的部位，加酱油、姜丝等稍微腌制后，可以激发牛肉本身的香味与鲜味，尤其牛肉由生变熟的过程中，会有汁水溢出，沾着肉汁的米饭也会更具风味。

广式还喜欢在牛肉煲仔饭里加一个鸡蛋，生熟均可，生的话基本就是上桌后食客自己拌一拌，用锅的余热把蛋加热熟，这样一份牛肉窝蛋煲仔饭里就有饭香、饭焦香、蛋炒饭香、牛肉香等各种风味。

3.豉汁排骨

浇头是豆豉粉蒸排骨，由阳江豆豉与猪排骨抓匀蒸熟作为饭的浇头，喜欢吃粉蒸排骨类的也可以选择这个口味，也算是比较经典的。（很少点，没有留合适的图）

4.香菇滑鸡

香菇与土鸡在哪都是绝配，腌制入味后的鸡肉利用蒸饭的同时把鸡加热至刚熟，裹着均匀的芡汁，嫩滑且汁水丰盈，加上香菇本身的鲜味，是这道经典煲仔饭的灵魂所在。

5.其他

至于其他口味也还有很多，比如说黄鳝、田鸡、肉饼……这些都算广式煲仔饭里常见的口味。