大虾别总煮着吃，加入芝士烤一烤，香气四溢，味道太赞了

“双箝鼓繁须，当顶抽长矛。鞠躬见汤王，封作朱衣侯 ”，虾自古以来就是人们喜爱的一种滋补品，不管是淡水虾还是海水虾，营养价值都是非常高的，虾肉中含有丰富的蛋白质，而且含量是鱼类，蛋类，奶类的几倍甚至几十倍，虾和鱼肉相比所含有的人体需要的氨基酸含量也比较均衡。

和鱼类禽类相比较，虾肉的脂肪含量非常少，除此之外，虾肉中还含有丰富的钾，磷，钙，等多种维生素，也是一种补钙佳品，常吃虾可以增强人体的免疫能力，缓解神经衰弱，增强抗病毒的能力，也有利于病后产后的恢复。

因为虾肉的滋味是非常鲜美的，也是深受大众喜爱的海产品，在我家更是出镜率非常高，

大虾的做法非常多，但是当你吃腻了水煮大虾，白灼大虾之后，面对一盘大虾无所适从，我推荐大虾的灵魂伴侣——芝士！

虾的脆嫩与芝士的软嫩可以无缝融合，又在烤箱中交融渗透，带来口感与味觉双重满足！芝士烤大虾作为西餐中的经典，露一手这款洋气菜式，也可以给家人带来不一样的口味体验，对你刮目相看。

【菜品】：芝士烤虾

【烹饪食材】：大虾适量，芝士适量，蛋黄酱少许，芝士粉适量，罗勒一点。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好新鲜的大虾，我用的是海虾冲洗干净之后剪掉下去，然后准备好其他的配料。