就能得到很有弹性的酒香米糕,倒入蒸盘之后不需要继续发酵,直接蒸的话米糕会更有弹性。

吃起来有点微酸但米香味会更加浓郁,是甜酒酿和酵母共同发挥的结果。口感松软又有弹性,是很令人满足的一款米糕。

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完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方,随时可以给我评论留言,我看到都会及时回复您的。
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-30 10:49:25作者:YD166手机阅读>>
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,糯米粉是我们生活中很常见的一种美食,吃法也是多种多样,汤圆、元宵、年糕、糯米糍等等。因其独特的香味、软糯的口感,深受广大...
2022-11-30 10:59:31查看全文 >>
不知大家吃过驴肉吗?没吃过的话真的建议买点尝尝,挺好吃哒!我更加喜欢带皮的驴肉,吃着更有嚼头,而且驴皮也很有营养,俗话说...
2022-11-30 11:00:53查看全文 >>
材料驴肉200克 猪肉100克 胡萝卜一根,洋葱半个、土鸡蛋一个盐一茶勺、料酒两茶勺、姜粉一小勺、鸡精一小勺、生抽一大勺...
2022-11-30 10:51:45查看全文 >>
导语:冬天,这2种食材包饺子才是真香!比猪肉牛肉都好吃,错过真可惜!“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐...
2022-11-30 11:17:22查看全文 >>
时间过得还挺快,今天都立秋了,今年的如火般的苦日子也快熬到头啦~我们这里有立秋吃饺子的说法,据说是因为夏季因为酷热、出汗...
2022-11-30 10:37:40查看全文 >>
1、糯米糊 材料:泡过水的糯米20克,清水200毫升。 做法: 1.将泡过水的糯米放入料理机中,加少量水打成糊状。 2....
2022-11-30 10:55:48查看全文 >>
眼看着‘年’的脚步越来越近了,记得小时候在农村,每当进入腊月二十,各家各户就开始为过年忙碌,尤其是家里的煮妇,蒸馒头,炖...
2022-11-30 11:20:07查看全文 >>
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2022-11-30 11:16:26查看全文 >>
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2022-11-30 11:12:05查看全文 >>
韩国街头爆火的酸奶麻薯也太绝了,冰凉爽口,好吃不腻,一口爆浆的口感超级惊艳,实在太诱惑了,必须安排! 麻薯做法非常简单,...
2022-11-30 10:54:40查看全文 >>