10分钟香煎馒头三明治，馒头裹上蛋液金黄酥脆，早餐吃上1个整天都是好心情，香酥又美味省时又省钱

春深景明，天气渐暖，越来越喜欢早起，为家人做一顿美味的早餐。有个喜欢做面食的老妈，家里冰箱常年都有妈妈牌的馒头包子花卷米糕等等一系列适合早餐的食物。所以只要煮个粥或者打个豆浆，蒸点馒头煎个鸡蛋就能轻松解决早餐，简单又营养。

但是偶尔还是会想变点花样的吃，今天突发奇想做了个煎馒头片的三明治，香酥可口很是好吃，且摆盘也很好看，一杯现磨的鹰嘴豆豆浆，一个三明治，再加点昨天的桑葚，在家吃出了酒店的感觉。

想做的朋友可以试下这个做法，结合了做西多士的做法的香煎馒头三明治。

食材准备（大概做3个的分量）

手工圆馒头，2个（其他形状的馒头也可以啦，也可以用吐司片）

德式早餐肠，2根（可以用培根或者火腿片，煎蘑菇片或者午餐肉片代替）

鸡蛋，1个

芝士片，3片

黄油，少许（可以用其他油代替，但是黄油更香）

生菜叶，3片

番茄，1个（切了6片）

做法：

1，德式早餐肠煮一下，切成长度跟馒头差不多长的薄片。

2，番茄按计划的馒头片数量切成片。生菜叶洗净沥水掰成大小跟馒头片合适的样子。