5、圆白菜末、虾仁、鸡蛋碎和葱姜末放入大碗里,再加入适量盐和芝麻油。用筷子搅拌均匀,不需要别的调料就很鲜美了。
6、面团也醒发好了,搓成长条,再切成大小一致的面剂子,撒干粉防止粘连。
7、面剂子按扁后擀成饺子皮,尽量 把边缘擀的略微薄一点,包出来的饺子比较好吃。
8、最后按照自己的手法把饺子包好。我今天用的是挤的手法,皮薄馅大超好吃。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 07:14:43作者:YD166手机阅读>>
5、圆白菜末、虾仁、鸡蛋碎和葱姜末放入大碗里,再加入适量盐和芝麻油。用筷子搅拌均匀,不需要别的调料就很鲜美了。
6、面团也醒发好了,搓成长条,再切成大小一致的面剂子,撒干粉防止粘连。
7、面剂子按扁后擀成饺子皮,尽量 把边缘擀的略微薄一点,包出来的饺子比较好吃。
8、最后按照自己的手法把饺子包好。我今天用的是挤的手法,皮薄馅大超好吃。
卖点:皮薄馅大,咸鲜可口,香味浓郁,很有特色。原料:猪肉馅、面粉各500克,清水400克,水发木耳90克,鸡蛋100克,...
2022-12-01 07:18:33查看全文 >>
“食材与用料”介绍:食材:韭菜、鸡蛋、五花肉和瘦肉组合。用料:玉米油、生抽酱油、十三香、料酒、温水、食用盐。做法与步骤分...
2022-12-01 07:09:31查看全文 >>
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2022-12-01 07:09:19查看全文 >>
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2022-12-01 07:15:44查看全文 >>
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2022-12-01 07:30:55查看全文 >>
“九月韭,香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾,加上猪肉包成饺子,真是鲜味十足...
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2022-12-01 07:17:29查看全文 >>
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2022-12-01 07:12:17查看全文 >>
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2022-12-01 07:28:13查看全文 >>
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2022-12-01 06:55:09查看全文 >>