烟熏小种，存了十年还能喝吗？

答案是：看情况。

红茶没变质，可以试着喝一喝。

红茶变质，请丢弃，别拿身体健康做赌注。

尺有所长，寸有所短。

作为红茶的一种，烟熏小种地位虽高，但在存茶年限上，受到了极大的约束。

甚至于在老茶的江湖里，没有红茶的一席之地。

世人的目光，大多停留在黑茶、普洱茶、白茶，甚至是武夷岩茶上。

而红茶之所以无法挤进“世界老茶五百强”，主要在于本身实力问题。

在喝茶路上，有过几次喝陈年红茶的经历。

喝茶感受，如出一辙，用二字可以总结——糟糕。

第一次是朋友送的TX红茶。

第二次，是喝过从国外回流的小种（以前的正山小种，主要以出口为主，在欧洲地区，这可是硬通货，在绅士范儿的英国，是上流社会的社交必需品。）

第三次，是在武夷山茶农家。

讲实话，茶并不好喝，甚至于有些失望。

结合其他茶友们的喝茶经历，总结出陈年红茶的几个缺陷。

首先，陈年红茶，容易发霉。

当您欢欣鼓舞地打开一罐老茶，结果发现茶发霉，是一种什么心情？

豪爽的四川茶友，估计要大喊一声MMP。

这句话，生动地描绘了麻花第一次喝老红茶的心情。

说好的老，它做到了。

但，它一点儿也守信，偷偷发了霉。

红茶易发霉，主要是因含水量过高引起。（制作缺陷或者是保存不当，都会影响）

符合国标的小种红茶，含水量要≤7.0%。一旦超过这个标准，将会受潮、变质、发霉。