喜欢自己包寿司卷的朋友,是不是常有发生包好寿司,要用刀子切块分食的时候,切口容易湿烂的状况呢?
如果是自己家人吃到切口不平整的倒还无妨,倘若有客来访,或是店家要做生意,该如何解决呢?
其实很简单!
只要记得,在切寿司卷的时候,每切一刀,就用沾了醋水的布来擦拭刀子!
这样子每一刀的切口都会平整许多!
如果只是单沾清水,切口还是会湿烂,大家要多留意罗!
想要吃到漂亮完整的寿司吗?快把这招记下来!
如果家里没有醋可以使用的话怎么办?
只要用保鲜膜将寿司捆紧,连同保鲜膜一起切,寿司就不会散开!也不需要醋水罗!
你也有其他切寿司的小方法吗?也欢迎留言给我们喔!