By 沉香三盏
用料
- 鲜鲍鱼 10个
- 蒜 1头
- 海鲜酱油或生抽 3勺
- 油 适量
- 香葱 一小把
- 盐 少许
- 糖 1勺
- 小米辣 1个
做法步骤
1、鲍鱼用小刷子刷洗干净后用热水稍烫一下，然后用勺子去壳取出内脏，鲍鱼肉打花刀摆放在清洗干净的鲍鱼壳里。一头大蒜去皮打成蒜蓉后用水稍洗一下然后控干水分（此方法可以防止炒糊）
2、炒锅上火加少许油烧五成热下蒜蓉煸炒。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-02 00:02:38作者：YD166手机阅读>>
By 沉香三盏
1、鲍鱼用小刷子刷洗干净后用热水稍烫一下，然后用勺子去壳取出内脏，鲍鱼肉打花刀摆放在清洗干净的鲍鱼壳里。一头大蒜去皮打成蒜蓉后用水稍洗一下然后控干水分（此方法可以防止炒糊）
2、炒锅上火加少许油烧五成热下蒜蓉煸炒。
每逢佳节，亲朋好友之间都会互相赠送一些自己当地的特产。很多朋友在收到一些特产以后，不知道应该怎么吃，只好暂时放在冰箱里保...
2022-12-01 23:42:14查看全文 >>
干鲍鱼怎么泡发？有人买干鲍鱼后，不知道怎么泡发，做出来的鲍鱼口感没有想象中好，感觉浪费了这么好的东西。干鲍鱼的泡发有些复...
2022-12-01 23:42:39查看全文 >>
今天专门早起去了盛平市场，走路只有不到500米距离。穿过杨氏老屋的巷子，弯弯转转就看到了热闹的菜市场。 鲜活鲍鱼一斤刚好...
2022-12-01 23:36:41查看全文 >>
干鲍用冷水泡发一晚，本应发泡2天，可惜本有时间。 刷洗干净，放入水中煮开后，用热水泡一天。 我偷了个懒，把烧开水的鲍鱼和...
2022-12-01 23:34:47查看全文 >>
此篇游记较长，建议在wifi下阅读，土豪随意！版权声明本游记文字及所有图片、视频作品之著作权归本文作者雨神Hades所有...
2022-12-02 00:06:29查看全文 >>
By 爱吃鱼的咩咩用料鸡 200g鲍鱼 150g生姜 1块做法步骤1、鲍鱼处理干净，鸡肉砍块备用2、鸡肉，姜片，鲍鱼壳放...
2022-12-01 23:45:15查看全文 >>
——要想烹饪后的鲍鱼味道鲜外观好看，首先得做好泡发工作。泡发这步做得好，才能将鲍鱼的口感味道发挥到最大，后续随意搭配喜好...
2022-12-02 00:02:55查看全文 >>
鲍鱼是我国传统的名贵食材，素有“海味之冠”的美誉，自古以来就被列为“海八珍”之首。时至今日，随着人们生活水平的提高和养殖...
2022-12-01 23:52:34查看全文 >>
东山鲍味甘、咸，性平，肉质有弹性，含丰富的蛋白质，二十种氨基酸，较多的钙、 铁、碘和维生素A等营养元素，还含有一种被称为...
2022-12-01 23:59:40查看全文 >>
做菜真的是一件有意思的事儿。很多时候，在厨房里折腾的过程，居然比吃这件事情本身更有意思。而把这个“境界”发挥到极致的，莫...
2022-12-02 00:12:21查看全文 >>
