新鲜椰子是好东西，好吃又营养。常吃椰子能使皮肤变得白嫩细腻、有弹性。因为椰子中含有丰富的维生素C，它具有很好的抗氧化性，可以促进新陈代谢，改善皮肤的血液循环。椰子还具有健胃消食的作用。

最近，我有一个惊喜的发现：新鲜清甜的泰国椰青，到手价低至5块钱一个！成熟度刚刚好，打开都是满满的清新甜润的椰子水。开的时候一不小心就能喷一脸

不会开？我教你！最简开椰子教程，包教包会

1⃣️用刀在椰青尖头切断外面的白色软椰壳，顺势翘起撕掉一大块白色椰壳。我一般四刀切干净整圈椰壳。如下图：

2⃣️在切干净部位的三条棱的相应位置，用刀背各敲几下。

3⃣️在其中一条棱处用菜刀角砍进去一个小缺口，往外翘起，一个小盖子就打开了。这时候最好能眼疾手快地把吸管插进去，开始喝椰子汁，不然就会流出来一些有点浪费。