2.再做油酥,120克面粉加入70克融化好的黄油,揉到混合均匀。
3.把面团和油酥都分成小份,面团按扁,每个上面放一个油酥团成的小球。
4.用面团把油酥包起来,按扁擀平,卷起来再擀平,重复两三次,酥皮剂子就准备好了。
5.用酥皮像做包子一样,包上自己喜欢的馅儿,我包了蘑菇鲜肉馅儿的。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-02 01:11:01作者:YD166手机阅读>>
2.再做油酥,120克面粉加入70克融化好的黄油,揉到混合均匀。
3.把面团和油酥都分成小份,面团按扁,每个上面放一个油酥团成的小球。
4.用面团把油酥包起来,按扁擀平,卷起来再擀平,重复两三次,酥皮剂子就准备好了。
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