国庆假期，对我们来说是仅次于春节的长假，一连七天的休息，天气是极好，最宜出行，可是景区人山人海，开车难，吃饭难，住宿难也是事实，可可趁着这个假期没有出去玩，而是尽量在家里烧烧菜，请家人到家里来聚个餐，感受亲情，一家老小聚在一起，聊聊家常，亲情比吃什么更重要。

我们的家宴极普通，做的都是家常菜，而且大都是宁波本地菜，但是孩子在外读书，国庆节回家来，也会为他们多准备一些好吃的，出一两道新菜或者新点心，吸引一下眼球，这次国庆节我就做了一个奶香芝麻红署球，作为最后一道甜点上来，趁热吃，一口一个，咬到嘴里外酥里糯，还冒着热气，一盘端上，一会儿就吃完了。

做这道奶香芝麻红薯球的几个小秘诀是：不加一滴水，全部用牛奶；糯米粉里加入红薯泥，既增加营养，也使点心炸出来颜色非常好看，最后就是外面裹的一层芝麻了，一定要是熟芝麻，网上就有卖，炸酥了，咬在嘴里香极了，糖呢，自家做就少放一点，微微一点点甜就够了，每人两个多了就没有了，这也是让这道小点心好吃的秘密：永远也不够吃！

【奶香芝麻红薯球】

主料：红薯160克，糯米粉70克，牛奶70克，熟白芝麻适量

辅料：油100克左右，糖10克