倒入料酒翻少，再放入香辛料等翻炒5分钟
放入豆瓣酱翻炒出红油色后，再倒入老抽翻炒上色。由于照顾到两孩子口味，次没放辣椒面，吃辣的朋友先放辣椒粉炒再放豆瓣酱炒香。
沿锅边加入足量多的开水，加盐，胡椒粉调味，大火煮开
然后转入电压力锅里，牛羊肉键压30分钟，牛肉软烂好吃。如果没有电压力锅可以用炒锅，砂锅等，炖煮2个小时以上。个人觉得压力锅太省事了，晚上做好，早上起来就可以用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-02 02:10:19作者：YD166手机阅读>>
倒入料酒翻少，再放入香辛料等翻炒5分钟
放入豆瓣酱翻炒出红油色后，再倒入老抽翻炒上色。由于照顾到两孩子口味，次没放辣椒面，吃辣的朋友先放辣椒粉炒再放豆瓣酱炒香。
沿锅边加入足量多的开水，加盐，胡椒粉调味，大火煮开
然后转入电压力锅里，牛羊肉键压30分钟，牛肉软烂好吃。如果没有电压力锅可以用炒锅，砂锅等，炖煮2个小时以上。个人觉得压力锅太省事了，晚上做好，早上起来就可以用。
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