做法3、依次加入切好的蒜末、生抽1茶匙、少许食盐5克、白糖5克味精少许、香醋1茶匙、香油1茶匙，拌匀即可装盘食用。（生抽有一茶匙提味就好，菠菜中加入过多的的酱油类口感会发涩）

是不是很简单，学会了春节给家人做上一份吧，保准家人都喜欢~~~~

【小贴士】

1、菠菜焯水的时候放入适量的盐和油，会保持焯过水的菠菜翠绿油亮，这样会让成品更加的美观。

2、大蒜和这道小海鲜很配，稍微多一些不但味道更好，还可以起到*菌的作用。