不知什么时候起,昆明的早点又多了一个品种——麻球。有的叫麻圆,有的叫麻团,还有叫麻铊的。但是,还是叫麻球的居多,它,也的确像球,有斯诺克弹子球那么大,圆圆的,糯米粉搓成球状,油炸后呈金黄色,浑身沾满白芝麻,麻球也和真的球一样,是空心的。
因为它是油炸的,所以,常常和油条一起卖。炸油条的师傅兼做麻球。众所周知,油条和稀豆粉是绝配,如今,也有把稀豆粉和麻球搭配当早点的。糯米粉做的麻球更耐饿,一位消费者如是说。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-02 22:48:51作者:YD166手机阅读>>
不知什么时候起,昆明的早点又多了一个品种——麻球。有的叫麻圆,有的叫麻团,还有叫麻铊的。但是,还是叫麻球的居多,它,也的确像球,有斯诺克弹子球那么大,圆圆的,糯米粉搓成球状,油炸后呈金黄色,浑身沾满白芝麻,麻球也和真的球一样,是空心的。
因为它是油炸的,所以,常常和油条一起卖。炸油条的师傅兼做麻球。众所周知,油条和稀豆粉是绝配,如今,也有把稀豆粉和麻球搭配当早点的。糯米粉做的麻球更耐饿,一位消费者如是说。
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