大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

豆腐是我国传承了上千年文化的一种食材，豆腐是一种豆制品，营养丰富，美味又好吃，不管是煎，炸，煮，炒都可以。小的时候家里一般都是买的那种我们最常见的水豆腐，现在随着各项科技的发展，豆腐也有多种多样，比如鱼豆腐，千叶豆腐，日本豆腐等等。但是千叶豆腐这种豆腐并不是严格意义上的豆腐。

所以我们日常生活中最常吃到的还是我们平常最常见的豆腐，这种豆腐口感软糯，原汁原味，有非常浓郁大豆香。但是我们买豆腐的时候会发现有的豆腐看起来非常的好，但是吃起来却没有浓郁的豆香味，甚至有的会影响我们的身体健康，卖豆腐的老板说：遇到这3种豆腐，再便宜也不要，转头就走。

我们一般买豆腐，豆腐由于是大豆制作而成的，所以颜色有一些淡淡的黄色，并不是洁白的。但是有时候我们买豆腐时，有的豆腐颜色非常的白，这种白并不是我们平常买的那种淡黄色，所以这种豆腐是由于添加了一些化学物质导致的，我们遇到这样的豆腐要直接走开，不要买。