记得小时候供电局的面包房请来啦外地的师傅，只做两种面包，其中就有这一款，两种都非常好吃，曾经火了好几年，后来因为师傅走了，面包也就不是以前的味道了！

By 宝贝无忧

用料

• 高筋面粉 644克
• 牛奶 220克
• 白糖 140克
• 奶粉 16克
• 改良剂 6克
• 酵母 5克
• 牛奶香粉 11克
• 鸡蛋 140克
• 盐 8克
• 黄油 70克
• 刷面：
• 牛奶 20毫升

做法步骤

1、将粉类全部倒入厨师机搅拌桶内，再倒入液体搅拌至7成左右，能拉出粗膜的时候再加入盐和软化好的黄油继续搅拌。

2、搅拌至10成，能拉出手套膜即可。