煎鱼建议大家选用不粘锅来煎,不粘锅受热均匀,煎出来的鱼表面焦黄香脆,卖相好。
锅里留少许底油,下入姜,蒜,小米椒,花椒炒出香味,接着倒入调好的碗汁,煮开。
倒入鱼块,翻炒均匀,大火收汁。
汤汁收干后,加入葱段翻炒均匀,即可关火。
香喷喷的煎鱼块就做好了,焦香酥脆,香辣爽口,下酒又下饭,喜欢的朋友赶紧试试吧 !
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-03 17:45:12作者:YD166手机阅读>>
煎鱼建议大家选用不粘锅来煎,不粘锅受热均匀,煎出来的鱼表面焦黄香脆,卖相好。
锅里留少许底油,下入姜,蒜,小米椒,花椒炒出香味,接着倒入调好的碗汁,煮开。
倒入鱼块,翻炒均匀,大火收汁。
汤汁收干后,加入葱段翻炒均匀,即可关火。
香喷喷的煎鱼块就做好了,焦香酥脆,香辣爽口,下酒又下饭,喜欢的朋友赶紧试试吧 !
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