材料:黄豆芽，红薯粉丝，葱，尖椒，姜，植物油，生抽，盐，开水。
做法:
1.黄豆芽洗净控水，尖椒洗净切丝，姜去皮洗净切丝，葱洗净切葱花。
2.红薯粉丝用热水泡软，捞出控水。
3.起锅烧油，五成热，放姜丝，葱花，尖椒丝，炒出香味。
4.放黄豆芽，大火，炒软。
5.加生抽，翻炒均匀。
6.加适量开水，加红薯粉丝，把红薯粉丝压进汤里。
7.小火，把粉丝炖熟。
8.放盐，翻炒均匀，出锅装盘即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-09 01:40:34作者：YD166手机阅读>>
材料:黄豆芽，红薯粉丝，葱，尖椒，姜，植物油，生抽，盐，开水。
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2.红薯粉丝用热水泡软，捞出控水。
3.起锅烧油，五成热，放姜丝，葱花，尖椒丝，炒出香味。
4.放黄豆芽，大火，炒软。
5.加生抽，翻炒均匀。
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