其实不是哦,松茸的正式名称是松口蘑,而姬松茸原产于巴西,它的名称是巴西蘑菇。
松茸对生长环境的要求极为苛刻,因此市场上的松茸量极少,且价格昂贵。而姬松茸对生长环境要求不高,市场上也较为常见,价格实惠许多。
松茸和姬松茸的价格可是有很大差别的,那么松茸和姬松茸本质上又有什么区别呢?我们今天就来一起了解并对比一下二者,在日后购买的时候千万不要犯迷糊。
↑松茸
生于松林或针阔叶混交林中地上,秋季单生或形成蘑菇圈。分布于东北、西南及安徽、台湾、西藏等地。
松茸可舒筋活络,理气化痰,利湿别浊。主腰腿疼痛,手足麻木,筋络不舒,痰多气短,小便淋浊。
↑姬松茸
分布广西、黑龙江、吉林、四川、西藏、云南等地。夏、秋间群生于草地上,为发生在有畜粪的草地上的腐生菌,要求高温、潮湿和通风的环境条件。
姬松茸可被用作提高免疫功能、预防糖尿病、高血脂病、风湿病、慢性肝病等疾病的健康食物。能增强免疫系统功能、防治心血管病、改善肝功能、抗过敏反应、治疗痔瘘等。
撞名不可怕,谁丑谁尴尬?
松茸外形:菌盖扁半球形或稍平展,直径5-20cm,污白色,表面有栗褐色或黄褐色纤毛状鳞片,边缘内卷。菌肉厚,致密,白色或淡褐色。松茸的脚帽匀称,不会上大下小。
姬松茸外形:子实体粗壮,菌盖直径5-11cm,初为半球形,逐渐成馒头形最后为平展,顶部中央平坦,表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖缘有菌幕的碎片。姬松茸的很明显是帽大脚小,很不均匀。