二、黄油煎松茸

食材：松茸、黄油、盐

烹饪方法：

1，去蒂，并用陶瓷刀将松茸表面刮净。

2，平行于松茸切片，一定不要垂直切。

3，热锅，将黄油融化。

4，待锅微热，将切好的松茸平铺到锅里煎制。

5，正反面中火煎30秒即可出锅摆盘并依照个人口味撒少许盐调味即可。

松茸的香气独特，吃过一次，它们的气味便融进了季节里，像一个开关，平日里并不会常常想起，然而时节一到，身体里那些隐藏的味觉记忆便开始叫嚣，不断的提醒着你；是时候了，又该吃松茸了。