他店里的咖啡，
除了常规的增压式萃取、滴滤式萃取，
还有爷叔独创的「隔水炖咖啡」
之所以想到创作中式咖啡，
是因为爷叔觉得
“国人喝咖啡虽然晚，但不能没有自己。”
日本有法兰绒萃取，
意大利有增压式萃取，
中国也可以自己特有的咖啡萃取方式。
爷叔介绍：
他的中式咖啡有冷和热两个版本
冷的命名为「无极」
热的命名为「芙蓉」
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-10 06:20:00作者：YD166手机阅读>>
他店里的咖啡，
除了常规的增压式萃取、滴滤式萃取，
还有爷叔独创的「隔水炖咖啡」
之所以想到创作中式咖啡，
是因为爷叔觉得
“国人喝咖啡虽然晚，但不能没有自己。”
日本有法兰绒萃取，
意大利有增压式萃取，
中国也可以自己特有的咖啡萃取方式。
爷叔介绍：
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