清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼汤
鲫鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。用鲫鱼来熬汤能保留最大的营养物质，且鲫鱼肉质鲜美，孕妇和一些手术后的病人都可以用来滋补身体。今天介绍的这道清炖鲫鱼汤，不用加豆腐、菌菇类炖煮，直接加两个鸡蛋就能让汤色浓郁，味道鲜美。
一、准备食材
1、 鲫鱼1条、鸡蛋2个、生姜、大蒜、香葱。
2、 盐、鸡精、料酒、开水。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-10 07:38:14作者：YD166手机阅读>>
清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼汤
鲫鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。用鲫鱼来熬汤能保留最大的营养物质，且鲫鱼肉质鲜美，孕妇和一些手术后的病人都可以用来滋补身体。今天介绍的这道清炖鲫鱼汤，不用加豆腐、菌菇类炖煮，直接加两个鸡蛋就能让汤色浓郁，味道鲜美。
一、准备食材
1、 鲫鱼1条、鸡蛋2个、生姜、大蒜、香葱。
2、 盐、鸡精、料酒、开水。
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