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家常炖鲫鱼的正确方法(炖鲫鱼最忌三种调料)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-10 07:43:35作者:YD166手机阅读>>

家常炖鲫鱼的正确方法,炖鲫鱼最忌三种调料(1)

简单易学,很美味

By 柒叁Fan

用料

  • 鲫鱼 2条
  • 香葱 1根
  • 干辣椒 5个
  • 姜 5片
  • 花椒 10粒
  • 八角 1个
  • 蒜瓣 5个
  • 老抽 1吃饭勺
  • 生抽 1吃饭勺
  • 豆瓣酱 一吃饭勺
  • 料酒 适量
  • 洋葱 半个
  • 啤酒 一罐

做法步骤

家常炖鲫鱼的正确方法,炖鲫鱼最忌三种调料(2)

1、鲫鱼改刀后,一勺盐,料酒适量,抓匀之后腌15分钟

家常炖鲫鱼的正确方法,炖鲫鱼最忌三种调料(3)

2、油热下鱼,中小火煎,两面都要煎

家常炖鲫鱼的正确方法,炖鲫鱼最忌三种调料(4)

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