灰碱粑的吃法较多，一般是像吃面条似的，先把灰碱粑切成小条，下锅在开水中煮熟后，捞出放入碗盘中，依口味加汤和各种哨子，以及葱花、香油、味精、酱油、花椒、辣椒等调料便可食之；也可切成小片、小条、小块等形状，加入菜、辣椒和葱、姜、蒜等佐料炒着吃；还可像烧烤肉串似的烤着吃。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-10 08:56:25作者：YD166手机阅读>>
灰碱粑的吃法较多，一般是像吃面条似的，先把灰碱粑切成小条，下锅在开水中煮熟后，捞出放入碗盘中，依口味加汤和各种哨子，以及葱花、香油、味精、酱油、花椒、辣椒等调料便可食之；也可切成小片、小条、小块等形状，加入菜、辣椒和葱、姜、蒜等佐料炒着吃；还可像烧烤肉串似的烤着吃。
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