3、20分钟后开炉门

4、把牛排取出来上烤架放上层烤双面各烤5分钟

5、切盘

6、焦焦的，胡椒入味，拌饭

小贴士

选有点肥肉的牛排，烤出油脂滴入蔬菜里特别香 玫瑰盐和胡椒粒腌制半小时入味。 最好是用煎锅煎一下在入烤盘，偷懒了。 锡纸上要刷油，不然会粘

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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