今天要介绍一款在烘焙中常用到的酱,把它融合到蛋糕,面包中,味道更加香醇浓郁,让它散发出特有的香味。
By 吾爱烘焙_ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 淡奶油 180克
- 白砂糖 90克
- 水 30克
做法步骤
1、淡奶油放碗里,隔热水搅拌到手的温度,
2、锅中放水,加入白砂糖
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-12 03:11:17作者:YD166手机阅读>>
今天要介绍一款在烘焙中常用到的酱,把它融合到蛋糕,面包中,味道更加香醇浓郁,让它散发出特有的香味。
By 吾爱烘焙_ 【豆果美食官方认证达人】
1、淡奶油放碗里,隔热水搅拌到手的温度,
2、锅中放水,加入白砂糖
食材:白砂糖400克、热开水400克、玉米淀粉4克、鲜奶油(未打发) 40克1.取一个不粘锅,用小火把表面的水分烘干,放...
2022-12-12 03:40:15查看全文 >>
在这之前先把玻璃罐子放锅里大火煮开,小火煮5分钟消毒,然后放一旁晾干。牛奶跟奶油用小火煮开~ 微沸的时候加入红茶粉,再继...
2022-12-12 03:16:28查看全文 >>
消耗淡奶油,做法so easy~ 可以抹吐司、做淋酱~ 还能做到烘焙点心里,增加一份焦糖的风味~ By Tiner宅宅 ...
2022-12-12 03:14:12查看全文 >>
焦糖酱是一个调味品,他非常适合用来做各种甜品的配料。我可以放在酸奶里变成焦糖味的酸奶。放在饼干里做成焦糖味的饼干。我们做...
2022-12-12 03:20:56查看全文 >>
好吃的万能焦糖酱,小白一次成功,想失败都难,好吃到转圈圈!很多美食都会用到淡奶油。平时买奶油一般都喜欢买1L装的,因为更...
2022-12-12 03:17:54查看全文 >>
目的呢是家里的淡奶油要过期了 于是搜到了PH大师的方子消耗淡奶油 做出来以后好吃的惊为天人 当然也有可能是因为太自恋了 ...
2022-12-12 03:17:13查看全文 >>
超好吃的酱,抹面包,做夹馅都是极好的哦。因为加了海盐所以比一般的焦糖酱口感更丰富! 难度:切墩(初级) 时间:10-3...
2022-12-12 02:56:47查看全文 >>
食材:白砂糖400克、热开水400克、玉米淀粉4克、鲜奶油(未打发) 40克1.取一个不粘锅,用小火把表面的水分烘干,放...
2022-12-12 03:33:50查看全文 >>
栗子季,最想吃焦糖栗子蛋糕,一直都很想做焦糖酱,直到遇上奈特兰草饲健康黄油,即刻动手,这是一款百搭的万用酱~煮奶茶~做饮...
2022-12-12 03:07:42查看全文 >>
热爱烘焙的你必然对奶油焦糖酱这个家伙相当熟悉吧:其乐融融的早餐餐桌上是烤得酥脆的吐司片,健康的缤纷果蔬汁,恰到好处的煎蛋...
2022-12-12 03:24:46查看全文 >>