准备一个炒锅，一定要无油，放足量多的水，烧开。水开后，抓起青菜苔先放菜头粗的一端入锅烫几秒
再整个一起放，用铲子翻一下，立马捞出。整个过程半分钟不到。
准备一个大的容器，一定无水无油，趁热放入并盖上一个盖子密封3小时以上。我做的小冲，只焖了1小时就取出来了。家里有保鲜盒最适合做这菜。
先来做辣炒的冲菜，先将做好的冲菜切小粒小粒的，生姜切末，干辣椒一把
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-12 11:12:00作者：YD166手机阅读>>
准备一个炒锅，一定要无油，放足量多的水，烧开。水开后，抓起青菜苔先放菜头粗的一端入锅烫几秒
再整个一起放，用铲子翻一下，立马捞出。整个过程半分钟不到。
准备一个大的容器，一定无水无油，趁热放入并盖上一个盖子密封3小时以上。我做的小冲，只焖了1小时就取出来了。家里有保鲜盒最适合做这菜。
先来做辣炒的冲菜，先将做好的冲菜切小粒小粒的，生姜切末，干辣椒一把
今天在菜市场花了1元钱买了一把青菜苔，我们这叫冲菜，买回家把头上半部的老皮去掉。接着准备一个干净的锅，锅中放入清水煮开，...
2022-12-12 11:01:22查看全文 >>
导读：俗称“冲菜”，很多人见过却没吃过，在云南是家常菜，味道似芥菜春天的时候，很多的青菜长出来了，而初春的青菜也是最为鲜...
2022-12-12 11:32:09查看全文 >>
大家好，我是果儿，春天到了，到了春季大家餐桌上的凉拌菜多了起来，而春季适合做拌菜蔬菜也多了起来，而做为地地道道的四川人来...
2022-12-12 11:19:28查看全文 >>
芥菜苔洗净切细，烫锅炒蔫密闭两小时以上，凉拌，炝炒，干米饭，干馒头，请随意By 曾曾祥云景用料芥菜苔 500g盐 适量红...
2022-12-12 11:24:17查看全文 >>
我们国家地大物博，人杰地灵，物产丰富。川菜堪称国宝之一。让我来带让你更了解川菜。川菜是中国 ，汉族传统的 ，四大菜系之一...
2022-12-12 11:38:29查看全文 >>
作者：豌豆土豆用料青菜苔 一把姜 几片蒜 2瓣盐 适量白糖 10克左右醋 20克香葱 一小把香油 适量花椒面 适量油辣子...
2022-12-12 11:12:38查看全文 >>
冲菜是用芥菜的菜薹炒制的一道小菜。大家都吃过刺身，知道芥末的味道，其实芥末的味道就是冲味，它直接刺激的是我们的味觉和嗅觉...
2022-12-12 11:32:49查看全文 >>
大家好，我是果儿，春天到了，到了春季大家餐桌上的凉拌菜多了起来，而春季适合做拌菜蔬菜也多了起来，而做为地地道道的四川人来...
2022-12-12 11:11:13查看全文 >>
大家好，我是果儿，春天到了，到了春季大家餐桌上的凉拌菜多了起来，而春季适合做拌菜蔬菜也多了起来，而做为地地道道的四川人来...
2022-12-12 11:02:40查看全文 >>
芥菜苔洗净切细，烫锅炒蔫密闭两小时以上，凉拌，炝炒，干米饭，干馒头，请随意By 曾曾祥云景用料芥菜苔 500g盐 适量红...
2022-12-12 11:10:54查看全文 >>
