豆腐乳是生活中常见的美食，味道可口，营养丰富。是很多人生活中都爱吃的下饭菜，那么豆腐乳保质期是多久呢？

豆腐乳保质期是多久

品牌不一样，质量不一样，保质期不一样，大家可以看包装，希望对大家有帮助！

豆腐乳打开后保质期

打开的腐乳放在冰箱可保存半年左右。一般买的腐乳包装瓶上都有保质期，可以按照保质期吃，但是很多人一般会在买来腐乳以后，打开以后会在上面浇一层油或者白酒，而且放久了味道会越来越好哦，因为这可以隔绝空气，可以放更久哦。

豆腐乳保存方法

腐乳要密封保存在阴凉干燥处。

夹取豆腐时要用干净的干燥的筷子夹，不要让瓶子里进入水或其它杂物。

开口的豆腐乳要放在冰箱，这样才可以保存时间长。

豆腐乳吃多了会怎么样

腐乳发酵后，容易被微生物污染。如果吃太多的臭腐乳，将对人体产生不良作用。特别是有口腔溃疡，扁桃体发炎什么的还有就是容易长青春豆另外，腐乳含盐量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。还有常吃豆腐乳对人体不好。

经常用来搭配稀饭的酱菜、豆腐乳，不能多吃，最好一周内只吃一两次就够了。

营养专家解释说，酱菜、豆腐乳的营养价值低、太咸；有些酱菜、豆腐乳等的加工食品，为了保存，可能还有添加防腐剂的情形，多吃有害健康。