小贴士

1、 发糕好不好吃，发酵是关键，面糊一定要醒发到位。

2、 蒸制的过程中，不要打开锅盖，以免蒸的半生不熟。

3、 搅拌面糊时，提起打蛋器能缓慢的滴落，正合适，太稀和太稠都会影响发糕的成品。

好了，今天的分享就到这里，我是家有悦味，文章是本人的原创作品，希望大家能喜欢，如果大家在制作过程中有什么问题，可以关注我，给我留言一起探讨和交流美食经验，我们共同把美食做好，让我们吃的更健康，更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享，希望大家吃出好心情！