一年一度的正月十五元宵节到了，今天无论你是家人团聚还是遥寄相思，饺子汤圆都是必不可少，元宵、汤圆虽然味美，但还是不能作为主食，吃多了胃受不了，饺子才是你的不二选择！正月十五包饺子就用它，味道鲜美寓意好，我家年年都这样吃！今天来给大家推荐一道“金玉满堂”的玉米面韭菜海米饺子，用玉米面制成的金黄的饺子皮，包裹鲜美无比的韭菜和自然风*金钩海米，香甜软糯的口感，就算你平时不爱吃粗粮也一定会爱上它！初春时韭菜品质最佳，值此时节吃一顿韭菜馅儿饺子是最鲜美不过，你还在等什么，做法教给你，快快收藏学起来吧！

By 踏月色而来～

配料：

玉米面粉 200克、高筋面粉 100克、韭菜 150克、海米 50克、猪肉馅 250克、葱 适量、温水（和面用） 160克、姜 3片、花生油 40克、蚝油 10克、生抽 10克、花椒粉 2克、鸡精 1克、料酒 8克、精盐 适量

烹饪步骤：

1.首先备齐所有食材，海米提前浸泡备用，猪肉馅里先加入料酒和花椒粉，再加入生抽和蚝油，加入鸡精。

2.把所有食材用浸泡好的海米水，顺时针方向搅拌上劲。

3.这个时候加入用刀切碎的葱姜末。