煲韩剧的时候总是被里面的美食所吸引，泡菜拉面、韩式拌饭、烤肉等等。其中还有一样让人欲罢不能的就是炸鸡了。跟日式与美式炸鸡不一样的是，韩式炸鸡更多的是在各种调味料上下功夫。外脆里嫩的炸鸡外包裹着一层浓郁的酱汁，其中最经典的口味就是韩式辣酱味。酱料由番茄酱的酸甜、韩式辣酱的微辣，还有点睛的蒜香味。这组合简直让人欲罢不能啊！

食材：

鸡肉2斤

牛奶250ml

酥炸粉适量

盐4克

黑胡椒粉5克

雪碧100克

鸡蛋1个

面粉60克

番茄酱80克

韩式辣酱80克

水100克

做法：

1.鸡肉剁成块状，清洗干净。

2.加入250ml的纯牛奶。

3.加入黑胡椒粉、盐。